«Savee Sea» Sauvignon Blanc — элегантное белое вино, для производства которого используется виноград сорта Совиньон Блан, выращенный на виноградниках в долине Аватере. Сухой климат, где жаркое солнце сменяет свежие ночные бризы, а горы защищают от избыточных дождей оставляет, свой отпечаток в изысканном вкусе вина. Виноград собирают механическим способом в ночное время, чтобы сохранить свежесть ягод. Сусло ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали с дрожжами.
Цвет: Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.
Аромат: Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов и белых цветов.
Вкус: Вино интригует мягким, чистым вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Дегустационное сопровождение: Вино выступает в качестве аперитива, а также хорошо дополняет блюда с копченым лососем, морепродукты на гриле, зеленые салаты и козий сыр.
Температура подачи: 10-12 °С
Сайт производителя: https://www.saveesea.co.nz//