Domaine Rene Bouvier, Bourgogne Aligote «Vieilles Vignes» AOC — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Алиготе, который произрастает на виноградниках компании в Бургундии. Виноградники расположены на низких крутых склонах в идеальном микроклимате для выращивания Алиготе и Шардоне. Сбор урожая осуществляется вручную, затем ягоды поставляются на винодельню, где подвергаются мягкому прессованию и традиционной для белых вин винификации.
Цвет: Вино соломенно-золотистого цвета.
Аромат: Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот цитрусовых, персика, минералов и белых цветов.
Вкус: Вкус вина округлый, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Дегустационное сопровождение: Вино является прекрасным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, овощными салатам и блюдами из рыбы.
Температура подачи: 10-12 °С
Сайт производителя: https://renebouvier.com/