«CrossBarn» Chardonnay — элегантное калифорнийское Шардоне с легким, живым, освежающим вкусом и отличным балансом. Богатство вкуса и изящество структуры вина искусно создает мягкое влияние дубовой древесины. Для производства этого солнечного вина используются целые гроздья ягод Шардоне, которые проходят прессование, ферментацию и малолактическую ферментацию в стальных бродильных чанах.
Цвет: Вино соломенно-желтого цвета.
Аромат: Свежий аромат вина привлекает оттенками красных яблок, персика, абрикоса и меда, сквозь которые проступают нюансы сена, клевера и солоноватые нотки морских ракушек.
Вкус: Легкий, освежающий вкус вина наполняет тонами цитрусовых, зеленого яблока и персика, оставляя оттенки специй в солоноватом, минеральном послевкусии.
Дегустационное сопровождение: Вино отлично сочетается с рыбой, сырами и белым мясом. Также прекрасно подходит на роль аперитива.
Температура подачи: 12 °С
Сайт производителя: http://www.paulhobbs.com//
