«Paddle Creek» Sauvignon Blanc — белое сухое вино, в изготовлении которого используется отборный виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на виноградниках Новой Зеландии. После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующим мягким прессованием. Ферментация проходит в стальных резервуарах при низких температурах с определенными культурными дрожжами. Вино производится компанией Misty Cove по заказу Origin Wine. Вино «Paddle Creek» Sauvignon Blanc завоевало бронзовую медаль на конкурсе «IWSC».
Цвет: Вино обладает соломенно-золотистым цветом.
Аромат: Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот белых косточковых фруктов, трав и белых цветов.
Вкус: Вкус вина чистый, мягкий, с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.
Дегустационное сопровождение: Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.
Температура подачи: 10-12 °С
Сайт производителя: http://www.mistycovewines.com//
