Белое сухое вино Lugny L’Aurore, Bourgogne Chardonnay производится из урожая с виноградников, расположенных в регионе Маконе. Почвы участков сложены из известняка, глины, мергеля и гранита. Разнообразие почв позволяет максимально продемонстрировать характер региона. Виноград собирают механическим способом, сортируют и мягко прессуют на пневматическом прессе. Терморегулируемая алкогольная ферментация проходит при пониженной температуре в емкостях из нержавеющей стали.
Цвет: Вино соломенно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми бликами.
Аромат: Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов. белых цветов и минералов.
Вкус: Вино интригует мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-минеальными акцентами и тонкой кислинкой в освежающем послевкусии.
Дегустационное сопровождение: Вино хорошо сочетается с тапасом, морепродуктами, блюдами из рыбы, луковым пирогом, твердыми и мягкими сырами.
Температура подачи: 8-10 °С
Сайт производителя: http://laurore-bourgogne.com/, https://cave-lugny.com/
