«Graf Johann IV» Riesling Trocken — изысканное белое сухое вино из региона Рейнгау. Виноград для его изготовления выращивается на сланцевых и аллювиальных почвах, расположенных на берегах Рейна, под действием мягкого, практически средиземноморского климата. Урожай для изготовления вина собирают с 10-летних лоз по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных емкостях при низкой контролируемой температуре.
Цвет: Вино бледного золотисто-соломенного цвета.
Аромат: Свежие цитрусовые ноты лайма, лимона и апельсиновой цедры в аромате вина переплетаются с оттенками минералов и зеленого яблока.
Вкус: Вино обладает сбалансированным, щедрым вкусом с оттенками цитрусовых и белых фруктов, бодрящей освежающей кислотностью и тонкой минеральностью в послевкусии.
Дегустационное сопровождение: Вино идеально сочетается с легкими блюдами, тушеной рыбой и мясом птицы, овощами (особенно со спаржей) и фруктовыми десертами.
Температура подачи: 8-10 °С
Сайт производителя: https://hechtsheimer-winzer.jimdo.com/