«Ernst Ludwig» Riesling Dry, Rheinhessen QbA — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках компании в Рейнхессене. Это одно из лучших мест для выращивания Рислинга в Германии. Лозы растут на красных почвах, состоящих из выветренного песчаника. Урожайность виноградников — умеренная, виноградарские принципы приближены к естественным. Вина категории QbA подвергают лабораторной проверке и профессиональной дегустации. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин в стальных чанах.
Цвет: Вино соломенного цвета с лимонным оттенком.
Аромат: Элегантный, тонкий, свежий аромат вина привлекает выразительными нюансами лимона, лайма, цедры апельсина, щедро украшенными оттенками белых цветов и трав.
Вкус: Тонкий, чистый, гладкий вкус вина демонстрирует выразительную фруктовую кислинку, гармонирующую с сочными цитрусовыми оттенками. Сухое послевкусие наполнено цветочными нюансами.
Дегустационное сопровождение: Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам из морепродуктов и рыбы, белому мясу, птице, холодным закускам.
Температура подачи: 8-10 °С
Сайт производителя: http://www.lgcf.com/, http://www.gcfplanet.com//