Белое сухое вино «Cuvee Rene Dopff» Riesling изготовлено из винограда, частично выращенного на собственных виноградниках компании Dopff & Irion, частично приобретенного в соседних хозяйствах. Виноград тщательно отбирается и проходит бережное прессование. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре. Потенциал хранения кюве составляет не менее 5 лет.
Цвет: Вино светлого золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.
Аромат: Освежающий аромат вина представлен гармоничным сочетанием оттенков зеленого яблока, сочных цитрусовых, измельченного миндаля, молотого имбиря и минералов.
Вкус: Вино демонстрирует чистый, свежий, хорошо сбалансированный вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и сухим послевкусием.
Дегустационное сопровождение: Вино станет прекрасным сопровождением рыбы, приготовленной на гриле, морепродуктов, устриц, белого мяса, холодных закусок.
Температура подачи: 10-12 °С
Сайт производителя: http://www.dopff-irion.com/