Белое вино Сансер произведено из винограда сорта Совиньон Блан, собранного вручную с трех различных терруаров (40% Caillottes, 40% Grosses Terres, 20% Silex) и прошедшего частичную холодную мацерацию. Сусло ферментировалось в двухлетних дубовых бочках на природных дрожжах.
Цвет: Вино золотисто-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.
Аромат: Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, нектарина, минералов, жимолости и трав.
Вкус: Вино интригует мягким, чистым вкусом с цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Дегустационное сопровождение: Вино прекрасно подойдет к морепродуктам, рыбным блюдам, козьему сыру, крем-супам.
Температура подачи: 10-12 °С
Сайт производителя: http://vignoblethomas.com//