«Alma Valley» Sauvignon Blanc — белое сухое вино с защищенным географическим указанием «Крым». Оно производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в Альминской долине в Западном Крыму, в поселках Вилино и Песчаное. Возраст лоз составляет 6-12 лет. Урожай собирается вручную. При изготовлении вина применяется технология холодного брожения. Ферментация проходит при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали.
Цвет: Вино бледно-золотистого цвета.
Аромат: Характерный, свежий, сортовой аромат вина наполнен оттенками полевых цветов и лугового разнотравья.
Вкус: Вкус вина гармоничный, освежающий, со сбалансированной кислотностью, фруктовыми оттенками и нежными травяными нюансами в послевкусии.
Дегустационное сопровождение: Вино рекомендуется подавать к холодным закускам, морской рыбе, устрицам и другим морепродуктам. Кроме того, вино станет замечательным летним аперитивом.
Температура подачи: 9-11 °С
Сайт производителя: http://alma-valley.ru//