«Dolin» Blanc — белый сладкий вермут, для изготовления которого производитель использовал виноград сорта Уни Блан. Для придания напитку большей глубины и сложности, во время производства в качестве добавок были использованы более 33 видов разнообразных трав и специй. Также, на каждый литр напитка добавили 130 грамм сахара.
Цвет: Вермут характеризуется чистым бледно-золотистым цветом с зеленоватыми оттенками.
Аромат: Ароматический букет вермута изобилует тонами цветов, специй и ментола, которые дополнены нюансами морской соли, соснового леса и женских духов.
Вкус: Вкус вермута деликатный, обладает приятной, хорошо сбалансированной сладостью и кислотностью, тонами белых фруктов (виноград, груша, ананас), а также нюансами соснового леса, цитрусовых фруктов и цветков бузины. В послевкусии превосходно сбалансированы горчинка, сладость и кислотность, улавливаются оттенки цветков бузины и цитрусовых.
Дегустационное сопровождение: Специалисты рекомендуют употреблять этот вермут вместе со льдом, водой, соком или тоником.
Температура подачи: 8-12 °C
Сайт производителя: http://www.dolin.fr//
