«Sassy» — уникальный и авангардный яблочный сидр, ломающий все представления о сидре. Его оригинальность заключается в тщательно соблюдаемом секретном рецепте, который обеспечивает правильный баланс между сладостью и кислотностью. Для его изготовления используют 22 сорта яблок, выращенных недалеко от Шато де Сасси. Сидр «Сасси» идеален в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом, сырами типа Камамбер и Пон-л’Эвек, яблочными десертами. Сидр «Sassy» был отмечен золотыми медалями на конкурсе «Bartenders’ Brand Awards» в 2020 году и «Fuji Cider Challenge» в 2019 году, а также серебряной медалью — «International Cider Challenge» в 2019 году.
Цвет: Сидр окрашен в ярко-золотистый цвет.
Аромат: У сидра классический яблочный аромат.
Вкус: Сидр обладает освежающим, приятным, округлым, сочным вкусом с нотами спелых яблок и горьковатой яблочной кожуры, отличным балансом сладости и кислотности, деликатно пьянящим послевкусием.
Дегустационное сопровождение: Сидр идеален в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом, сырами типа Камамбер и Пон-л’Эвек, яблочными десертами.
Температура подачи: 8 °C
Сайт производителя: https://www.maison-sassy.com//
