Красное сухое вино Vina Real, Crianza изготовлено преимущественно из винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Риоха Алавеса, с добавлением небольшого количества сортов Масуэло, Гренаш и Грасиано. Климат, находящийся под влиянием Атлантического океана, глинистые и известняковые почвы, богатые железом и многими другими микроэлементами, создают особенно благоприятные условия для вызревания винограда Темпранильо, который является визитной карточкой Испании. Оптимальное время для сбора урожая пришлось на период с 23 сентября по 22 октября. Отсортированные ягоды поместили в резервуар из нержавеющей стали для спиртового брожения при контролируемой температуре, которое длилось 10-12 дней. Выдержка в течение 13-14 месяцев осуществлялась в бочках из французского и американского дуба. Винтаж 2016 года рекомендуется дегустировать в период с 2019 по 2022 год.
Цвет: Вино интенсивного темно-гранатового цвета с пурпурным ободом по краю бокала.
Аромат: Выразительный аромат вина наполнен оттенками спелых черных ягод, гармонично дополненными нюансами сладких специй, подлеска и древесины.
Вкус: У вина мягкий, округлый, хорошо сбалансированный вкус с шелковистой текстурой и обилием ягодных оттенков, среди который наиболее четко ощутимы тона спелой вишни. Деликатные танины в послевкусии уступают место цветочно-пряным и ванильным акцентам.
Дегустационное сопровождение: Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, выдержанных сыров.
Температура подачи: 16-18 °С
Сайт производителя: http://www.cvne.com//
