«Marques de Abadia» Reserva — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Темпранильо, Гарнача Тинта и Грасиано. Ягоды произрастают на виноградниках компании Сидакос в Риохе. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне ягоды подвергаются 25-дневной винификации, которая включает в себя ферментацию и мацерацию.
Цвет: Вино плотного рубиново-черного цвета.
Аромат: Аромат вина соткан из оттенков подвяленных ягод, душистого ягодного джема, трюфеля, горького шоколада и азиатских специй.
Вкус: Теплый, округлый вкус вина отличает прекрасный баланс фруктовой сладости, кислинки и терпких танинов.
Дегустационное сопровождение: Вино рекомендуется подавать к твердым сырам, мясным закускам и блюдам из дичи.
Температура подачи: 18-20 °С
Сайт производителя: http://www.bodegaselcidacos.com/