Малолактическая ферментация проводится в новых бочках из французского дуба в течение 14 месяцев, затем вино выдерживается в бутылках не менее 2 лет.
Цвет: Интенсивный вишневый цвет с рубиновыми оттенками.
Аромат: Пряные и минеральные ноты на фоне тостов и чёрных ягод.
Вкус: Полный, мощный, очень концентрированный и с шелковистыми танинами. Длительное послевкусие.
Дегустационное сопровождение: Идеально, чтобы насладиться красным мясом, дичью, блюдами из баранины и поросенка, вялеными сырами.
Температура подачи: 18 С
Сайт производителя: www.fuentespina.com