Белое сухое вино «Caroline Bay» Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках Новой Зеландии. Благодаря разнообразию почв и благоприятным климатическим условиям, созревание ягод происходит медленно и равномерно. Сбор урожая проводится с с начала марта до середины апреля. На винодельне плоды подвергаются ферментации при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина «Каролин Бэй» Совиньон Блан составляет 2-4 года.
Цвет: Соломенно-желтый.
Аромат: Освежающий аромат вина изобилует оттенками минералов, цитрусовых фруктов и летних цветов.
Вкус: Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с цитрусово-минеральными акцентами и покалывающей кислинкой в гармоничном послевкусии.
Дегустационное сопровождение: Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.
Температура подачи: 10-12 °С
Сайт производителя: /
