«100 оттенков красного» Каберне Совиньон — красное сухое вино из линейки вин премиум класса от компании «Фанагория». Вино обладает классическим ягодным вкусом, приправленным нотками специй и терпкими нюансами табака. У вина плотная структура, упругие танины и согревающая крепость. Виноградники «Фанагории» расположены в Краснодарском крае, на Таманском полуострове. Культивирование лоз осуществляют современными, передовыми методами. Солнечная погода и прекрасные климатические условия позволяют ягодами достичь полной алкогольной и фенольной зрелости. Сниженная нагрузка на лозы и лимитированная виноградарями урожайность являются характерной особенностью вин «100 оттенков». Сбор ягод проходит вручную при определенных погодных условиях. После отбора и гребноотделения виноград отправляют на ферментацию.
Цвет: У вина темно-гранатовый цвет.
Аромат: Сложный аромат вина раскрывается тонами темных ягод, оттенками специй, сладкой ванили и дуба.
Вкус: Вкус вина сбалансированный, с освежающей кислотностью, сочными тонами ягод, чернослива и терпкого табака. Послевкусие мягкое, продолжительное.
Дегустационное сопровождение: Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, приготовленными на гриле, дичью и мягкими сырами.
Температура подачи: 14-18 °С
Сайт производителя: http://www.fanagoria.ru//
