«Cock t’est belle» Cuvee №5 Rose Extra Brut — розовое игристое вино из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне, который выращивается на известковых почвах виноградников хозяйства. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Винификация для двух сортов протекает раздельно. После тщательной сортировки виноград мягко прессуется. Ферментация базовых вин протекает при низких температурах с использованием нейтральных дрожжей.
Цвет: У игристого вина светло-розовый цвет с изящной игрой пузырьков.
Аромат: Свежий аромат игристого вина соткан тонами красных ягод и белых косточковых фруктов.
Вкус: Игристое вино покоряет свежим, питким, приятным вкусом с пикантной ягодной кислинкой и сухим, бодрящим послевкусием.
Дегустационное сопровождение: Игристое вино отлично дополнит вкус рыбы, морепродуктов, легких закусок, тартара, свежих ягод. Может быть подано в качестве аперитива.
Температура подачи: 6-8 °С
Сайт производителя: /
