Элегантное, сочное вино «Kirschgarten» GG Pinot Noir достойно представляет регион Пфальц, являясь одним из лучших среди красных вин хозяйства Philipp Kuhn. Виноградники, где выращивают лозы сорта Пино Нуар, расположены неподалеку от чудесных вишневых садов, что отразилось в названии вина (в переводе с немецкого «kirschgarten» означает «вишневый сад»). Вино имеет классификацию Großes Gewachs (GG), которая в Германии является аналогичной французскому статусу Гран Крю. В процессе винификации сусло ферментируется при контролируемой температуре. «Киршгартен» ГГ Пино Нуар характеризуется отлично сбалансированным, длительным вкусом и соблазнительным ароматом. Вино обладает хорошим потенциалом хранения, с каждым годом приобретая еще большую глубину и элегантность.
Цвет: Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Аромат: Вино демонстрирует богатый, щедрый аромат, сотканный из нот вишни, черники, ежевики, сладких специй и земли.
Вкус: Вино привлекает сбалансированным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, нотами сливы, вишни, ежевики, подлеска, лакрицы и черного перца, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Дегустационное сопровождение: Вино станет прекрасным дополнением блюд из красного мяса и дичи, подойдет к жареному цыпленку с мягкими запеченными корнеплодами и сырам.
Температура подачи: 16-18 °C
Сайт производителя: http://www.weingut-philipp-kuhn.de//