Chateau Citran — великолепное вино, которое производится из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, собранного вручную с 25-летних лоз. Ферментация длится 3 недели и проходит при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. На пике зрелости винтаж 2012 года будет находиться с 2016 по 2020 год.
Цвет: У вина привлекательный рубиново-фиолетовый цвет.
Аромат: Вино обладает сложным ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, специй и дуба.
Вкус: Вино демонстрирует богатый, округлый, сбалансированный вкус с фруктовыми оттенками, вяжущими танинами и долгим послевкусием.
Дегустационное сопровождение: Вино отлично сочетается с говяжьим филе, белым мясом и сырами, ягненком, приготовленном на гриле, пернатой дичью в винном соусе.
Температура подачи: 16-18 °С
Сайт производителя: http://www.citran.com/home.htm/
