«Grain de Glace» le Rose de l’hiver, Cotes de Provence АОC — элегантное французское розовое вино из региона Кот де Прованс. В его производстве используется виноград сортов Сира, Гренаш и Сенсо. Такой традиционный купаж уже давно используется виноделами Франции, а созданные из него вина обладают чрезвычайной легкостью, свежестью и великолепной ароматической гаммой. Сбор урожая проводится вручную в ночное время, чтоб избежать преждевременного окисления ягод, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных чанах.
Цвет: Вино нежно-розового цвета.
Аромат: Освежающий аромат вина раскрывается оттенками персика, манго, личи, цитрусовых и минералов.
Вкус: Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в элегантном послевкусии.
Дегустационное сопровождение: Охлажденное вино прекрасно в качестве аперитива, также оно хорошо сочетается с блюдами прованской кухни, легкими салатами, рыбой, морепродуктами, белым мясом.
Температура подачи: 8-10 °С
Сайт производителя: http://www.vignerons-saint-tropez.com//