«The Big Top» Zinfandel Red — элегантное красное вино, созданное из винограда сорта Зинфандель, который произрастает на виноградниках солнечной Калифорнии. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей винификацией в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. На этикетке вина «The Big Top» Zinfandel Red изображена дрессировщица со слоном, а название переводится как «Шапито».
Цвет: Вино демонстрирует насыщенный вишнево-красный цвет с рубиновыми бликами.
Аромат: Вино покоряет роскошным ароматом, в котором сплелись ноты спелых темных фруктов, черного перца и ванили.
Вкус: Вкус вина насыщенный, богатый, сочный, отлично сбалансированный и гармоничный, с фруктово-пряными акцентами, шелковистой текстурой, округлыми танинами, приятной кислотностью и долгим послевкусием с древесными нюансами.
Дегустационное сопровождение: Вино превосходно сочетается с твердыми выдержанными сырами, запеканкой, мясом-гриль, пиццей.
Температура подачи: 16-18 °С
Сайт производителя: http://www.boutinot.com//
