«Secateurs» Red Blend, 2019 — восьмой винтаж купажированного красного вина, всегда придерживающего мягкого стиля и очаровательной свежести. Большое количество в бленде винограда сорта Сенсо обеспечивает вину отличный срок хранения и достаточную гибкость в молодости. Виноград для изготовления красного вина «Secateurs» поступает как с собственных виноградников, так и с виноградников соседней фермы. Лозы выращиваются в основном на горных склонах. Высококачественные плоды собирают со старых неорошаемых лоз, большинство которых были посажены на разнообразных гранитных почвах с конца 1960-х до середины 1970-х годов. Они дают очень низкий урожай. Ферментация проходит в бетонных резервуарах
Цвет: Вино гранатово-красного цвета.
Аромат: Богатый аромат вина соткан из нот темных ягод, красных фруктов и пряностей.
Вкус: Вино обладает полным, гармоничным вкусом с сочными тонами спелых ягод и фруктов, шелковистыми танинами и деликатными пряными нюансами в стойком, освежающем послевкусии.
Дегустационное сопровождение: Вино хорошо сочетается с пастой, пиццей, мясными блюдами, сырами.
Температура подачи: 16-18 °C
Сайт производителя: https://aabadenhorst.com//
