«La Tribuna» — красное сухое вино с сильным характером. В купаж вина входит виноград сортов Бобаль, Гренаш и Сира, взятый практически в равных частях. Лозы культивируются на высоте 557 метров над уровнем моря на бедных глинисто-известковых почвах в условиях континентального климата, смягченного средиземноморским влиянием. Спиртовое брожение проводится в емкостях из нержавеющей стали с использованием автохтонных дрожжей при температуре от 24 до 26 °С.
Цвет: Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Аромат: Аромат вина наполнен тонами свежих красных фруктов, нотками цветов, легкими нюансами тостов, бальзамико и специй.
Вкус: Вкус вина широкий, округлый, приятный, довольно сильный, с четко выраженными танинами, нотами спелых фруктов и слегка перечным послевкусием.
Дегустационное сопровождение: Вино хорошо сочетается с пастой Болоньезе, овощами на гриле, жареным цыпленком с ароматными травами, рыбой на гриле, ветчиной, мясным ассорти, тапенаде, чоризо, а также вялеными сырами.
Температура подачи: 16-18 °С
Сайт производителя: http://www.bodegaelangosto.com//
