Domaine des Coutures, Saumur Champigny «La Malicieuse» AOP — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на виноградниках компании в Долине Луары. Почвы участков, обрабатываемых с учетом сохранения биоразнообразия, состоят из глины, известняка и песчаника. Урожайность не превышает 20 гектолитров/га. Алкогольная и малолактическая ферментация протекает при контролируемой температуре 30 °С в течение 20 дней. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.
Цвет: Вино темного рубинового цвета с фиолетовым ободком.
Аромат: Интенсивный аромат вина собран из тонких нот очень спелых красных фруктов и пурпурных цветов.
Вкус: В свежем, легком, отлично сбалансированном вкусе вина ощущаются бархатистые, нежные танины.
Дегустационное сопровождение: Вино отлично сочетается с легкой кухней, белым и красным мясом, мясом на гриле, сырами.
Температура подачи: 16-18 °C
Сайт производителя: http://www.domaine-des-coutures.com//