В переводе с грузинского языка «саперави» значит «цвет», и одного взгляда на вино Badagoni, Saperavi достаточно, чтобы понять, почему это так. Саперави — один из самых важных сортов винограда на Кавказе, получивший широкое распространение и в Европе в XIX веке. Таким образом, Саперави можно считать прародителем многих великих красных вин. Виноград сорта Саперави может выдерживать и долгую засуху, и сибирские морозы. Саперави для этого вина выращивают в Кахетии. Почвы здесь богаты известняком и мергелем. Саперави от Бадагони прекрасным образом отражает местный терруар и украсит любую трапезу, придав ей традиционный грузинский колорит.
Цвет: Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Аромат: У вина уникальный интенсивный аромат, в котором ноты черной вишни сменяются душистыми тонами красных ягод и сливы.
Вкус: У вина теплый, насыщенный вкус с хорошо интегрированными танинами и пряными тонами. В длительном послевкусии раскрываются нотки белого перца и можжевельника.
Дегустационное сопровождение: Вино прекрасно подходит к изысканным блюдам, дичи и выдержанным сырам.
Температура подачи: 18 °C
Сайт производителя: 18 °C/
