В линейке вин «AV cuvee» от Alma Valley сочетается влияние уникального терруара, профессионального и творческого подхода винодела к производству вин. При закладке виноградников в Альминской Долине были приглашены специалисты из Франции, Австрии и Швейцарии, выделившие 11 различных почвенно-климатических зон, благоприятствующих яркому выражению сортовых характеристик винограда. В кюве каждый сорт винограда гармонично дополняет друг друга, стремясь обрести идиллию купажа. На этикетке указывается точное географическое расположение винодельни — места рождения вин. В чёрном мазке считываются виноградники, в золоте — свойства почв. «AV cuvee» Каберне Совиньон-Мерло-Саперави — насыщенное красное сухое вино, обладающее яркими фруктово-ягодными оттенками и сочной кислотностью. Ферментация протекает при контролируемой температуре в современных бродильных чанах из нержавеющей стали и дуба. Вино готово к употреблению, но также способно к развитию в течение 10 лет.
Цвет: Вино гранатово-красного цвета.
Аромат: Вино демонстрирует щедрый аромат с оттенками ежевики, чернослива, вишни, ванили и черного шоколада.
Вкус: Вино интригует сбалансированным, мягким вкусом с фруктово-пряными оттенками и округлыми танинами в стойком послевкусии.
Дегустационное сопровождение: Вино гармонично дополнит жареную, тушёную или приготовленную на гриле говядину, ягнёнка, дичь, птицу.
Температура подачи: 16 °С
Сайт производителя: http://alma-valley.ru//
