Gruner Veltliner «Langenlois» производится не только из ягод с собственных виноградников, но и из урожая с участков других производителей, расположенных в Камптале. Поэтому вино можно смело назвать выражением всего терруара. Собранный только вручную виноград сортируется и отдыхает перед прессованием. Ферментация проходит около месяца при контролируемой температуре. Выдерживается вино около полугода в подвалах хозяйства.
Цвет: Вино зеленовато-желтого цвета.
Аромат: У вина утонченный, изысканно пряный, нежный аромат с едва уловимыми нотками перца на фоне выразительных акцентов спелых фруктов.
Вкус: Вкус вина — хорошо структурированный, мягкий и гармоничный. В аккорде доминируют тона спелых фруктов и перечные акценты. Послевкусие продолжительное, свежее, живое.
Дегустационное сопровождение: Вино употребляют как самостоятельно в качестве аперитива, так и с различными блюдами австрийской кухни, фруктами и легкими блюдами и закусками.
Температура подачи: 10-11 °С
Сайт производителя: http://www.weingut-rabl.at//
