Puiatti, Sauvignon — белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Совиньон Блан трех клонов, выращенного на высоте 30 метров над уровнем моря. Урожай собирается исключительно вручную в стадии полной зрелости на третьей неделе сентября. Процесс ферментации на кожице проходит при температуре 12 °С.
Цвет: Вино соломенно-золотистого цвета с хорошим блеском.
Аромат: Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, грейпфрута, минералов и трав.
Вкус: Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и живой кислинкой в послевкусии.
Дегустационное сопровождение: Вино хорошо сочетается с закусками, сложными и насыщенными блюдами из макарон и риса, морепродуктами / моллюсками.
Температура подачи: 10-12 °С
Сайт производителя: http://www.puiatti.com//
