«Luna Calante» Catarratto, Terre Siciliane IGP — изысканное белое вино, спокобное покорить с первых секунд. Виноград сорта Катарратто способен давать великолепные урожаи даже в самых, казалось бы, экстремальных условиях. В хозяйстве Порта дель Венто Катарратто культивируется на биодинамических виноградниках, разбитых на песчаных почвах на высоте 600 метров над уровнем моря. По окончании сбора урожая плоды подвергаются ферментации с кожицей в открытых бетонных резервуарах при температуре 24 °С.
Цвет: Вино золотисто-соломенного цвета.
Аромат: Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов и белых цветов.
Вкус: Вино интригует округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-минеральными тонами и утонченной кислинкой в чистом послевкусии.
Дегустационное сопровождение: Вино идеально подходит к блюдам из морепродуктов и курятины.
Температура подачи: 10-12 °С
Сайт производителя: http://www.portadelvento.it/
