Виноградник «Казетте Фоскарин» расположен на севере региона Соаве Классико, это Soave Classico Crù, характеризующийся уникальными известняковыми почвами вулканического происхождения. Вино производится из отобранного, лучше всего освещенного солнцем винограда, собранного в различное время, согласно моменту оптимального созревания.
Цвет: Соломенно-желтый цвет с золотыми бликами.
Аромат: Интенсивный фруктовый букет сплетается в кружево с медовыми тонами, нотами ванили, сухофруктов и обрамляется минеральными тонами.
Вкус: Вино полнотелое, богатое и шелковистое во вкусе.
Дегустационное сопровождение: Прекрасное сопровождение к первым блюдам, рыбным блюдам, приготовленным с овощами, рыбным супам. Отлично сочетается с мягкими сырами.
Температура подачи: 10-12 °С
Сайт производителя: www.montetondo.it/