«Crudo» Catarratto Zibibbo, Terre Siciliane IGT органично вписывается в линейку удивительно современных сицилийских вин «Crudo». Его этикетка привлекает внимание и прекрасно гармонирует с нежным соломенно-желтым оттенком вина. На этикетке вина изображен осьминог, так как это вино идеально сочетается с морепродуктами, которыми так богаты моря, омывающие Сицилию. «Crudo» Catarratto Zibibbo производится из экологически чистого винограда сортов Катаратто и Зибиббо. Зибиббо — это сицилийское название винограда Мускат Александрийский, который придает вину его ароматическое богатство. Сбор урожая производится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего оба сорта винограда ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали при прохладных температурах 14-16 °C.
Цвет: Вино имеет яркий соломенно-желтый цвет.
Аромат: Изысканный аромат вина изобилует оттенками цитрусовых и тропических фруктов, особенно выделяются ноты ананаса, дополненными нежными тонами бузины.
Вкус: Вино обладает свежим, гармоничным, живым, утонченным, элегантным вкусом с нотами спелых тропических фруктов (ананас, манго), белых цветов и лайма, сбалансированной кислотностью, приятной минеральностью и долгим послевкусием с нюансами морского бриза.
Дегустационное сопровождение: Вино идеально в качестве аперитива, а также составит гармоничную пару легким и пряным азиатским блюдам, морепродуктам и свежим салатам.
Температура подачи: 8 °С
Сайт производителя: https://www.terramaremagnum.com/