Слегка игристое вино Lambrusco Rose родилось в самом центре региона Эмилия-Романья. Виноград старинного сорта Ламбруско, о котором уже в 500-х годах до нашей эры знали этруски, выращен на винограднике в провинции Реджио-Эмилия. Равнины области Эмилия считаются родиной этого сорта. Он насчитывает около 60 подвидов. Вино Lambrusco Rose создано из купажа нескольких подвидов, среди них — Ламбруско Саламино и Ламбруско Граспаросса. Ламбруско Саламино отличается большей кислотностью, а Ламбруско Граспаросса — большей танинностью. Вместе эти сорта образуют великолепный баланс. Lambrusco Rose — свежее, молодое, игривое вино с сочным ароматным букетом.
Цвет: Вино переливающегося розового цвета.
Аромат: Ароматный букет вина — фруктовый, очень выразительный.
Вкус: Вино обладает свежим, тонким, легким вкусом с оттенками земляники, черешни и красной смородины.
Дегустационное сопровождение: Это вино — великолепный аперитив, также оно прекрасно дополнит любые этнические блюда — индийскую, испанскую, китайскую, итальянскую кухню, хорошо сочетается с салями, сырами, зеленью, ветчиной, мясными деликатесами и даже горячими блюдами.
Температура подачи: 10-12 °С
Сайт производителя: http://www.riunite.com//