Виноград для этого восхитительного шампанского выращивается на меловых почвах региона Кот де Бар. Виноград прессуется целыми гроздями, после следует ферментация в стальных чанах с использованием натуральных дрожжей. Выдержка на осадке длится не менее 3,5 лет.
Цвет: Соломенный цвет с золотистыми отблесками.
Аромат: Освежающий аромат с оттенками белых цветов, спелых желтых фруктов, сушеной клубники и деликатными тонами выпечки.
Вкус: Тонкий, деликатный перляж, свежая, яркая кислотность и длительное послевкусие с тонами минералов и косточковых фруктов.
Дегустационное сопровождение: Аперитив. Вино прекрасно подойдет к легким закускам, а также блюдам из белой рыбы.
Температура подачи: 10 °С
Сайт производителя: /
