Pimento Dram — ликер, в основе которого лежит отборный душистый перец (также называемый jamaicapepper) и лучший ямайский ром. Английские исследователи ввели термин «душистый перец», так как ягода, казалось, воплощает в себе ароматы корицы, мускатного ореха и гвоздики. На Ямайке этот особый ароматический ликер производился на протяжении нескольких поколений путем настаивания душистого перца в роме.
Цвет: Ликер красно-вишневого цвета.
Аромат: У ликера сладкий, пряный и очень интенсивный аромат с тонами корицы, мускатного ореха, звездчатого аниса, кленового сиропа, сухого кардамона и гвоздики.
Вкус: Ликер обладает сладким, пряным вкусом с оттенками гвоздики, корицы, мускатного ореха и перца.
Дегустационное сопровождение: Ликер является отличной составляющей для коктейлей.
Температура подачи: 6-8 °С
Сайт производителя: http://the-bitter-truth.com//
