Massenez, Liqueur de Litchi — один из самых популярных французских ликеров. Мягкость и округлость вкуса этого ликера стала своеобразной торговой маркой винодельни Massenez. Основой ликера являются плоды личи, собранные на пике зрелости и прошедшие тщательный лабораторный контроль. После сбора ягоды тут же замачивают в спирте, где они находятся в течение 3 месяцев. Вкус ликера представляет собой идеальный баланс между фруктовой свежестью и сладостью. Ликер станет отличным компонентом освежающих летних коктейлей и различных десертов, классическое сочетание — со льдом и белым вином.
Цвет: Ликер чистого, кристально-прозрачного цвета с очень красивым блеском.
Аромат: Ясный аромат ликера напоминает сочную мякоть и сладкий сок спелого личи.
Вкус: Вкус ликера экзотический, щедрый, мягкий, гладкий и гармоничный. На финише остро ощущаются оттенки личи и лепестков светлой розы.
Дегустационное сопровождение: Ликер подается в качестве дижестива со льдом, в составе коктейлей с добавлением белого тихого или игристого вина, вермута. Может использоваться в качестве основы для соуса к десертам, мороженому или для пропитки ягодных пирогов.
Температура подачи: 8-10 °С
Сайт производителя: https://massenez.com/