«Summum» Le Piment d’Espelette — высококачественна водка, в составе которой чистейшая вода из источников Gensac-la-Pallue, отборная пшеница из региона Beauce и перец чили из деревни Эспелетт. Именно перец из этой деревни считается лучшим и является эмблемой Страны Басков. Благодаря пятикратной дистилляции, многоступенчатой фильтрации и современной холодной стабилизации, водка приобретает наивысшую чистоту не более 2gr/hl. Дистилляция проводится исключительно вручную.
Цвет: Водка желто-соломенного цвета.
Аромат: Водка демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот перца чили, фенхеля, злаков и сладкого перца.
Вкус: Водка обладает пьянящим, ярким вкусом с пикантными нотами перца, специй и фенхеля, плавно переходящими в продолжительное пряное послевкусие.
Дегустационное сопровождение: Водку рекомендуется подавать охлажденной и употреблять в паре со льдом или в чистом виде.
Температура подачи: 4-6 °С
Сайт производителя: http://summumvodka.com/