Необычность джина Liqorice состоит в использовании нетрадиционного и редкого компонента для джина — лакрицы. Остальные ингредиенты представлены экстрактом корня дягиля, можжевеловых ягод и ириса. По отдельности они проходят три различных мацерации (одну спиртовую и две водные) для получения максимальной концентрации. После этого начинается процесс тройной дистилляции в стеклянных колбах при пониженной температуре и давлении. Полученный дистиллят смешивают с очищенной водой для достижения нужной крепости.
Цвет: Джин кристально чистого прозрачного цвета.
Аромат: Аромат джина составляют тона солодки, перца и земляные оттенки.
Вкус: Горько-сладковатый вкус джина отличается насыщенными тонами земли и пряных специй. Послевкусие короткое, острое, с нотками перца.
Дегустационное сопровождение: Джин используется в качестве составляющей для коктейлей.
Температура подачи: 12-14 °C
Сайт производителя: http://sacredspiritscompany.com//
