Daniel Bouju, XO — превосходный коньяк, полностью соответствующий своему классу. Его богатый, фактурный аромат дополняется восхитительно гладким вкусом. В изготовлении коньяка использовался виноград сорта Уни Блан, выращенный в регионе Гранд Шампань на собственных виноградниках Дома Бужу. Дистилляты получены традиционным методом перегонки в небольших кубах и выдержаны не менее 25 лет в бочках из лимузенского дуба с крупным и средним зерном пористой структуры. Коньяк разливают по бутылкам после легкой фильтрации, без окрашивания карамелью и добавления сахарного сиропа. Коньяк Даниэль Бужу, XO представлен в красивом декантере «Prince», помещенном в пенал из сосновой древесины.
Цвет: Коньяк янтарного цвета.
Аромат: Сложный, плотный аромат коньяка составлен из тонов мускатного ореха, гвоздики, имбиря, ванили, пряной рождественской выпечки, чернослива.
Вкус: У коньяка богатый вкус с мягкой, гладкой текстурой, хорошо выраженными танинами и превосходными оттенками, повторяющими палитру аромата. Теплое сухое послевкусие оставляет нюансы кожи, специй и табака.
Дегустационное сопровождение: Коньяк подается как дижестив, гармонично сочетается с шоколадными десертами, темным шоколадом и ароматной сигарой.
Температура подачи: 20-22 °С
Сайт производителя: http://www.cognac-daniel-bouju.com//
