Коньяк «Selection Speciale» обладает полнотелым вкусом с нотами специй и фруктов. Несмотря на свой молодой возраст, этот коньяк «особого отбора» воспринимается более выдержанным. Коньячный дистиллят, изготовленный из винограда сорта Уни Блан, выращенного в регионе Гран Шампань, созревал 5 лет в бочках из лимузенского дуба. Коньяк «Сельксьон Спесьяль» не содержит карамели и сахарного сиропа.
Цвет: Коньяк насыщенного янтарного цвета, напоминающего оттенком более старые спирты.
Аромат: Приятный цветочный аромат коньяка обогащают ноты фруктов, ванили, дуба и пряностей.
Вкус: Мягкий, неагрессивный вкус коньяка обладает приятной полнотой. В округлом послевкусии остаются теплые тона сухофруктов, ванили и специй.
Дегустационное сопровождение: Коньяк подается в качестве дижестива, замечательно сочетается с кофе и кубинской сигарой.
Температура подачи: 20-22 °С
Сайт производителя: http://www.cognac-daniel-bouju.com//
