Что бывает, когда объединяются семья виноделов и семья дистилляторов, каждая из которых обладает своими секретами и ноу-хау в своей области? Получается новый проект, который подарил миру коньяки «Boismorand». Виноград получают с участков, расположенных на границе регионов Коньяк и Сент-Эмилион. Традиционная линейка напитков разного класса VS, VSOP и XO получила аутентичное, изысканное, сложное выражение. «Boismorand» XO — богатый, сложный, утонченный коньяк. В его купаж входят выдержанные в дубовых бочках спирты, самому молодому из которых не менее 6 лет. «Буаморан» ХО рождается в заботе и неусыпном внимании. Все предусмотренные традиционной технологией этапы — от сбора урожая до длительного созревания в дубовых бочках и розлива в бутылки — проходят под тщательным контролем опытных мастеров.
Цвет: Коньяк янтарного цвета с золотистыми отблесками.
Аромат: Элегантность коньяка начинает проявляться уже с аромата, в котором ощутимы ноты бурбонской ванили, цветов винограда и рансьо.
Вкус: Щедрый вкуса коньяка дополнен прекрасной маслянистой текстурой и тонкими сливочными нюансами, которые обволакивают тона сухофруктов и пряностей.
Дегустационное сопровождение: Коньяк подается как аперитив, дижестив, в чистом виде или с добавлением льда, а также может использоваться как компонент для коктейлей.
Температура подачи: 18-20 °С
Сайт производителя: https://www.cognac-boismorand.com//