Коньяк «Tre Kors» VS — один из старейших в линейке Bache-Gabrielsen. Его производство стартовало во времена сухого закона в Норвегии (1916-1926). Изначально на этикетке красовались 3 звезды вместо 3 крестов, что давало право продавать его в аптеках по рецепту как лекарство от жестокого гриппа — испанки. Единственным сортом винограда, используемым для производства коньяка «3 Корс», является Уни Блан, выращенный в Фин Буа (75%) и Гранд Шампань (25%). Производство коньяка начинается с изготовления молодого вина. После ферментации в стальных емкостях, достигнув крепости 7-11%, вино подвергают дистилляции. Полученный продукт помещают в дубовые бочки, где он созревает не менее 2-х лет, чтобы иметь полное право называться именем коньяк. Для выдержки в Bache-Gabrielsen используются бочки из лимузенского дуба.
Цвет: Коньяк глубокого янтарного цвета.
Аромат: Живой, молодой, сладковатый аромат коньяка переливается тонами ванили, апельсина, фенхеля и сухофруктов.
Вкус: Мягкий, округлый вкус коньяка обладает легким характером. Довольно гладкое, но настойчивое послевкусие снова и снова отдается фруктовыми нотами.
Дегустационное сопровождение: Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, в паре с кубинской сигарой и душистым кофе.
Температура подачи: 18-20 °С
Сайт производителя: http://www.bache-gabrielsen.com//
