Dartigalongue VSOP — яркий, выразительный арманьяк, созданный из арманьячных дистиллятов и выдержанный в дубовых бочках не менее 4 лет. В его производстве используется виноград сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Бако, которые произрастают на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Ба-Арманьяк.
Выдержан в дубовых бочках.
Цвет: Арманьяк янтарно-золотистого цвета.
Аромат: Арманьяк соблазняет элегантным, цветочно-фруктовым ароматом с нотами цитрусовых и яблока.
Вкус: Арманьяк демонстрирует сбалансированный, округлый вкус с нотами сухофруктов, трав и ванили, плавно переходящими в долгое, свежее послевкусие.
Дегустационное сопровождение: Арманьяк прекрасно подойдет в качестве дижестива, в сочетании с кофе и сигарами.
Температура подачи: 20-22 С
Сайт производителя: http://www.dartigalongue.com/
Сегодня во главе дома Dartigalongue стоят представители 6 поколения семьи. Сырье для своей продукции, а также дистиллированные спирты семья получает на основе контрактов с 4 винодельнями Ба-Арманьяка. Одним из секретов производства также является выдержка — для нее в 90% случаев используются бочки из гасконского, а не лимузенского дуба. Таким образом арманьяки дома Dartigalongue приобретают свой знаменитый пряный вкус. В настоящее время продукция дома, которую ценят и советуют все ведущие сомелье, представлена в более чем 20 странах мира.