Вино Tua Rita Redigaffi Toscana 2001 0,75

Ручной сбор, строгий контроль качества ягод. Ферментация в дубовых емкостях. Вина Туа Рита отличает очень долгий процесс мацерации, который продолжается 25-30 дней.
Цвет: Обладает красивым чернильно-фиолетовым цветом.
Аромат: Насыщенный, душистый аромат раскрывается ягодно-пряными тонами, среди которых наиболее ярко звучат ноты черной смородины, малины, шоколада и лакрицы, дополненные нюансами поджаренных тостов и кожи.
Вкус: Роскошное, полнотелое Редигаффи 2005 года обладает прекрасно сбалансированным, глубоким вкусом. В букете гармонично дополняют и сменяют друг друга сочные ноты малинового и черничного варенья, спелых слив и черной смородины, особое очарование которым придают пленительные оттенки темного шоколада, лакрицы, черного перца, ванили, новой кожи и ладана.
Дегустационное сопровождение: Насыщенный вкус великолепного Редигаффи 2005 лучше всего сочетается с блюдами из мяса, дичи и домашней птицы, такими как бараньи ребрышки под винным соусом, запеченный в пряных травах окорок, жаркое по-неаполитански, буженина, эскалопы, стейки, паста с грибами, индейка, фаршированная клюквой и многими многими другими.
Температура подачи: 16-18 °С