Вино сладкое Chateau Rieussec 1-er Grand Cru Classe Sauternes 2007 0,75

“Шато Рьёссек” 2007 — фантастическое, великое вино с богатым и длительным вкусом. Аромат вина представляет восхитительные ноты засахаренных фруктов. Богатый, насыщенный и интенсивный вкус вина, усиленный нотами цукатов, заканчивается затяжным послевкусием. Зима 2007 года была холодной и дождливой, раннее набухание почек и умеренные весенние температуры стимулировали ранний рост виноградных лоз. Большая часть лета была умеренно жарким, а в августе температуры значительно возросли. Стабильная погода в сентябре позволила винограду полностью созреть. Сбор урожая осуществляется вручную. Ферментация в течение 2-4 недель осуществляется в дубовых бочках, 50% которых обновляется ежегодно.
Цвет: Вино характеризуется очень ярким золотистым цветом.
Аромат: В ароматическом букете вина присутствуют тона цукатов, инжира и абрикоса.
Вкус: Вкус вина богатый, насыщенный и интенсивный, с нотами цукатов и продолжительным послевкусием.
Дегустационное сопровождение: Вино идеально сочетается с голубыми сырами и фуа-гра, отлично с печеными грушами, яблочным пирогом.
Температура подачи: 10-12 °С