Вино Silver Oak Cabernet Sauvignon Napa Valley 2015 0,75

Красное сухое вино Silver Oak, Cabernet Sauvignon из долины Напа урожая 2015 года состоит из 81% Каберне Совиньон, 12.6% Мерло, 3.6% Каберне Фран, 2.4% Пти Вердо и 0.3% Мальбек. Купажирование вина только перед его выдержкой — отличительная черта винодельческого стиля Silver Oak — позволяет сохранить особенности каждого сорта. Потенциал старения вина — до 2038 года. Виноградарский сезон в 2015 году был исключительно успешен, несмотря на шестилетнюю засуху в долине Напа. Идеальные погодные условия с весны до лета обеспечили урожай с большим потенциалом. Умеренные температуры в период созревания обусловили гармоничную танниность и хороший баланс во вкусе будущего вина. Вино урожая 2015 г. получило серебряную медаль на соревновании “The TEXSOM International Wine Awards, 2020”.
Цвет: Вино глубокого рубинового цвета.
Аромат: Пышный аромат вина состоит из нот ванили, кокосовой стружки, грибов шиитаке, лавра, сигарного табака, черного чая, клубники, черной смородины, спелой малины, гвоздики, черного перца и вишни.
Вкус: Вино интригует полным, сухими, сбалансированным, богатым вкусом с нотами вишни и черного перца. Отличная структура без излишней тяжести, экстраординарная длина финала и красивая сложность вина в целом.
Дегустационное сопровождение: Вино составит идеальную пару мясным блюдам, мясу птицы, разнообразным пастам и сырным нарезкам.
Температура подачи: 18-20 °С