Вино Selbach Salmo Salar Riesling Trocken Mosel 2020 0,75

Освежающее, обладающее приятным напряжением белое сухое вино “Salmo Salar” Riesling производится из урожая с крутых склонов, возвышающихся над рекой Мозель и имеющих характерную сланцевую почву. Вина линейки “Selbach” — особые. Йоханнес Зельбах, известный всему винодельческому миру как владелец поместья Зельбах-Остер и отличный энолог, не так давно начал выпуск современных Рислингов под маркой “Зельбах”. Они отличаются от премиальных вин Зельбах-Остер, несмотря на то, что, пока не построен новый винзавод, производятся на семейной винодельне Зельбах-Остер. Виноград для изготовления Рислингов под маркой “Selbach” выращивается на арендуемых виноградниках.
Цвет: Вино прозрачного соломенного цвета.
Аромат: Свежий, прохладный аромат вина наполнен оттенками трав, минералов и нотками семечковых фруктов на заднем плане.
Вкус: Вкус вина чистый, живой, ясный, освежающий и очень прямой, напряженный, но сбалансированный, с мускулистой, крепкой структурой, легкими нотками фруктов (особенно груши) и трав, мощной соленой минеральностью, которая остается в долгом послевкусии.
Дегустационное сопровождение: Вино подойдет в качестве аперитива, отлично сочетается с рыбой, моллюсками, копченостями, устрицами, козьими сырами.
Температура подачи: 10-12 °С