Вино Santa Rita Secret Reserve Red Blend Maipo Valley 2015 0,75

Красное сухое вино “Secret Reserve” Red Blend создается из нескольких сортов красного винограда. Ягоды собирают и ферментируют отдельно, чтобы сусло достигло своего максимального потенциала и не потеряло то высокое качество, которое было достигнуто плодами при созревании на виноградниках. Температура ферментации поддерживается на низком уровне, а на мацерацию уходит довольно продолжительное время. По завершении винификации создается уникальный купаж, который помещают на выдержку в бочки из дуба для усиления сложности вина и его фруктовых оттенков.
Цвет: У вина глубокий красно-гранатовый цвет.
Аромат: Вино обладает выразительным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты спелых тесных фруктов, ванили, подлеска и черного перца.
Вкус: Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми обертонами и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.
Дегустационное сопровождение: Вино прекрасно в качестве аперитива, подается к красному мясу, свинине под сливочным соусом, макаронам и зрелым сырам.
Температура подачи: 16-18 °С