Вино Piantaferro Chianti 2018 0,75

“Piantaferro” Chianti — классическое тосканское красное сухое вино с хорошей танинностью и оттенками красных фруктов во вкусе и аромате. Вино производится из винограда сорта Санджовезе (как минимум 85%), к которому, в зависимости от винтажа, может добавляться 15% других местных сортов винограда. Кьянти изготавливается по традиционной винификации, состоящий из ферментации и мацерации при контролируемой температуре 24-26 °С с ежедневной перекачкой сусла, а также яблочно-молочного брожения. Вино способно прекрасно храниться 4-5 лет, улучшая свои характеристики.
Цвет: У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.
Аромат: Выразительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелых красных фруктов, темных ягод, пряностей и черного перца.
Вкус: Вино демонстрирует щедрый, богатый, округлый вкус с мягкой текстурой, фруктово-пряными акцентами, хорошо интегрированными танинами и сбалансированным послевкусием.
Дегустационное сопровождение: Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, а также блюдам, приготовленным на гриле.
Температура подачи: 18-20 °С