Вино Michele Chiarlo Barolo Cannubi 2017 0,75

Michele Chiarlo, Barolo “Cannubi” — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неббиоло, который произрастает на винограднике “Каннуби”, самом знаменитом и престижном винограднике в Бароло. Лозы были посажены здесь в период с 1958 по 1990 годы. На этикетке вина изображена хижина с необычной крышей. Дизайнер этикетки, Джанкарло Феррарис, изобразил реально существующий дом, расположенный на этом винограднике, под синим солнцем. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются ферментации в дубовых бочках в течение 20 дней при температуре 27-30 °C. Бароло “Каннуби”, 2017 — отличный винтаж, которым можно наслаждаться уже молодым, но также он обладает большим потенциалом хранения.
Цвет: Вино блестящего рубиново-красного цвета.
Аромат: Интенсивный, аристократичный, сложный аромат вина наполнен нотами мелких фруктов, лакрицы и сладкого табака.
Вкус: Вкус вина обволакивающий, богатый, полный, с шелковистыми танинами и длительным послевкусием.
Дегустационное сопровождение: Вино хорошо сочетается с жарким, тальолини с трюфелем, дичью, выдержанными сырами.
Температура подачи: 16-18 °С